BASES DEL III ENCUENTRO NACIONAL DE LA CULTURA LLANERA
JOSÉ LEÓN TAPIA
SAN JUAN DE LOS
MORROS, 16 Y 17 DE JUNIO DE 2011
EN HOMENAJE A
LOS HISTORIADORES JOSÉ ANTONIO DE ARMAS
CHITTY, FEDERICO
BRITO FIGUEROA Y VICTOR MANUEL OVALLES
HACIA LA CELEBRACIÓN DEL
HISTORIA DE LOS
LLANOS COLOMBO-VENEZOLANO 2012.
DIEZ PLANTAS QUE
CONFORMARON PARTE DE LA
CULTURA
CAMPESINA LLANERA VENEZOLANA
AUTORES:
LUGO NOEL
URB. LA MORERA. CALLE
LIBERTADOR #26. SAN JUAN DE LOS
MORROS. TELF. 0246-4311267 /
0416-1419483.
CORREO
ELECTRÓNICO: noellugo1 cantv.net / noellug o1 gmail.com
ESTUDIOS
GEOHISTÓRICOS DEL LLANO.
CARPIO ZARA
URB. LA GRANJA. EDIF.
TELF. 0246-4313366
/ O426-3094938.
CORREO
ELECTRÓNICO: zaracarpio Hotmail.com
ESTUDIOS
GEOHISTÓRICOS DEL LLANO.
SAN JUAN DE LOS
MORROS, JUNIO DE 2011.
BASES DEL III ENCUENTRO NACIONAL DE LA CULTURA LLANERA
JOSÉ LEÓN TAPIA
SAN JUAN DE LOS
MORROS 16 Y 17 DE JUNIO DE 2011
EN HOMENAJE A
LOS HISTORIADORES JOSÉ ANTONIO DE ARMAS
CHITTY, FEDERICO
BRITO FIGUEROA Y VICTOR MANUEL OVALLES
HACIA LA CELEBRACIÓN DEL
HISTORIA DE LOS
LLANOS COLOMBO-VENEZOLANO 2012.
DIEZ PLANTAS QUE
CONFORMARON PARTE DE LA
CULTURA
CAMPESINA
LLANERA VENEZOLANA
AUTORES: LUGO NOEL
ZARA CARPIO
RESUMEN
En relación
a la cultura del campesino llanero venezolano, partiendo de que el término
cultura es muy amplio donde se determina que es todo lo que el hombre hace y
aprende; se ha encontrado en el ámbito botánico diez plantas que forman parte
de la idiosincrasia del llanero venezolano.
Las diez
plantas del cual consta el presente trabajo son las siguientes:
1.- La
palma llanera (Copernica tectorum).
2.- La
palma moriche (Mauritia minor).
3.- El
totumo o taparo (Crescentia cujete).
4.- La
camaza o camacero (Crescentia cucurbitina).
5.- El
chaparro (Curatella americana).
6.- El
cedazo (Luffa cilíndrica).
7.- El
paraparo, jaboncillo o árbol del jabón (Sapindus saponaria).
8.- La yuca
( Manihot ).
9.- El añil
( Indigofera tinctoria ).
10.-El
dividive ( Caesalpinia coriaria ).
Estas
plantas, le sirvieron al campesino para construir sus casas, corrales, cercas,
vajillas, juguetes, adornos, instrumentos musicales, sustancias para lavar y
planchar la ropa, fregar los corotos, curar enfermedades, etc.
Cabe
destacar que, la mayoría de estos materiales debido a los adelantos científicos
y tecnológicos han sido sustituidos por otros que lamentablemente, contaminan
el ambiente.
En relación a la cultura del campesino
venezolano, partiendo de que el término cultura es muy amplio donde se
determina que es todo lo que el hombre hace y aprende; se ha encontrado en el
ámbito botánico diez plantas que forman parte de la idiosincrasia del llanero
venezolano.
Estas
plantas o recursos naturales que estaban a la disposición del hombre en el
medio donde vivía, sirvieron de apoyo al quehacer cotidiano, por lo tanto,
contribuyeron a formar su propia cultura.
Cabe
destacar, que además de estas plantas, existen muchas otras que jugaron papel
preponderante en la vida del llanero que pueden ser de interés para trabajos
posteriores.
Las diez plantas que consta el presente
trabajo se mencionan a continuación conjuntamente con su nombre científico
según el Diccionario Wikipedia (2001) y Codazzi (1960):
1.- La
palma llanera (Copernica tectorum).
2.- La
palma moriche (Mauritia minor).
3.- El
totumo o taparo (Crescentia cujete).
4.- La
camaza o camacero (Crescentia cucurbitina).
5.- El
chaparro (Curatella americana).
6.- El
cedazo (Luffa cilíndrica).
7.- El
paraparo, jaboncillo o árbol del jabón (Sapindus saponaria).
8.- La yuca
( Manihot ).
9.- El añil
( Indigofera tinctoria ).
10.-El
dividive ( Caesalpinia coriaria ).
En primer lugar se tiene la palma llanera y la
palma moriche. De estas palmeras se utilizó el tronco como materia prima en la
construcción de las viviendas, horcones, cumbreras y otros. Además, se
fabricaban soberaos, trojas, asientos, corralejas, botalones, entre otros. Las
hojas o pencas afirma Tamayo (1972) sirven
para techar las casas y del cogollo se saca una hebra para hacer
chinchorros, cesta, bolsos, sombreros y todavía forma parte de las
celebraciones religiosas donde el domingo en la Semana Santa se
reparten las palmas benditas. Así mismo, del fruto del moriche es comestible,
lo consumen animales de corral y silvestres; su pulpa es utilizada en jugos y
conservas.
En cuanto al totumo o taparo, fue de gran
utilidad para la mujer del campo, puesto que, con el se elabora lo que algunos
autores han llamado “La vajilla campesina”; integrada por soperas, tazas,
cucharas, bandejas, coladores y las diferentes totumas de variados tamaños que
van desde la totumita cafecera hasta las de la comida. Inclusive, algunas las
personalizaban para que no fuesen utilizadas por otras personas, como era el
caso de Don Anibal que formaba una alharaca cuando eso ocurría. Las totumas
grandes también eran utilizadas como vasinillas, es
decir, recipiente para realizar las necesidades fisiológicas.
De igual forma, son importantes dentro del
nuestro folklore, porque sirven para fabricar las bulliciosas maracas con las
que se interpreta el joropo llanero. Con las taparas se confeccionaban las
coloridas piñatas que alegraban las fiestas infantiles y juguetes como muñecas,
barcos, helicópteros, tortugas y muchísimos adornos.
Ahora
bien, la camaza o camacero según Diccionario de la Lengua Españolala Semana
Santa
Del mismo
modo, se hacían competencias como: las más silbadora, la más serena, la más
taratatera, entre otras. Así mismo, sirven para
trabajos manuales.
Desde esta perspectiva, el uso de la hoja
del chaparro como lija depende de su grado de madurez y se nota en las
tonalidades del color que van desde amarillo rojizo “tierna” hasta un verde
oscuro “gecha”, es decir, desde una lija suave a una más fuerte. En la cocina
se usaba como esponja conjuntamente con el cedazo y la concha del fruto de la
parapara para fregar los corotos. El tronco sirve para la cerca en los sitios
fangosos por ser resistente a la humedad y como leña para el fogón.
En este
orden de ideas, el paraparo es muy común para los niños en el ambiente llanero,
porque sustituyen a las metras para distraerse en los momentos de ocio y en
Semana Santa para jugar ¿pares o nones? o quiminduñe. Las mujeres con las
paraparas hacían collares, pulseras, rosarios, zarcillos, manualidades, etc.
Como se mencionó anteriormente se usaba para fregar y lavar, ya que, la concha
del fruto segrega un líquido jabonoso. Además, su nombre forma parte de nuestra
fitotoponimia, porque, lo lleva uno de nuestros pueblos guariqueños “
Parapara”, así lo expresa Casale (1997).
Como es
bien sabido, el fruto del cedazo es esponjoso sirviendo de instrumento de
limpieza en la cocina y personal para bañarse, o sea, se puede usar como
segundo marido o segunda esposa.
Por su
parte, la yuca amarga, que sirve para la elaboración del casabe, una vez rallada,
el líquido que segrega denominado yare se utiliza para preparar el almidón para
el planchado de la ropa. También se usaba para curar el salpullido o sarpullido
de los niños y como pega.
En
concordancia con lo anterior, afirma Claude (1947) el añil es una planta pequeña
que de la fermentación de sus hojas se obtiene una pasta para preparar un
colorante llamado “azulillo” que mezclado con el almidón de la yuca formaban el
ingrediente perfecto para el planchado de la ropa.
Por
último, se menciona el aporte del dividive o dividivi cuyo fruto sirve para él
curtiembre, sobre todo el de la soga para enlazar el ganado. Además, manifiesta
Delascio Chitty (1985) se usa como medicamento para curar las afecciones de las
amígdalas y la corteza antiséptico para
purificar el agua.
Conviene
acotar, como el campesino en los siglos pasados vivió de manera armoniosa con
la naturaleza, haciendo uso racional de los recursos que esta le ofrecía, como
se observa en el empleo de las plantas mencionadas anteriormente; sobre todo
las palmas llanera, moriche y el totumo.
Es
importante destacar, que esta cultura se ha ido perdiendo, puesto que, los
adelantos científicos y tecnológicos propiciaron la sustitución de estos
materiales por otros, como por ejemplo:
* Los troncos
de las palmas = hierro y cemento.
* Las hojas
o pencas de las palmeras =zinc, acerolit y cemento.
* Las totumas = vajillas de peltre, vidrio,
porcelana, plástico, etc.
* La hoja
de chaparro y cedazo = esponja de goma y alambre.
* El
líquido jabonoso del paraparo = detergentes químicos.
* El
dividive como medicamento = antibióticos e intervenciones quirúrgicas.
Lamentablemente, muchos de estos sustitutos contribuyen al deterioro del
ambiente.
http://www.slideshare.net/noellugo1/plantas-plantas-que-conformaron-parte-de-la-cultura-campesina-llanera-venezolana
http://www.slideshare.net/noellugo1/plantas-plantas-que-conformaron-parte-de-la-cultura-campesina-llanera-venezolana
